Michele Cerrato, ricercatore di Economia Agraria del Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, delinea il quadro dell’evoluzione storica e l’importanza attuale del settore zootecnico cilentano,
Categoria: Progetto Nobili Cilentani
Alimentazione animale, qualità dei prodotti e importanza del settore dell’allevamento in Cilento
Intervista al Prof. Raffaele Sacchi, ordinario di scienze e tecnologie alimentari del Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università di Napoli Federico II, sul lavoro in corso
Dall’alimentazione degli animali con il Metodo Nobile alla salute umana. Intervista a Federico Infascelli
Alessandro Scassellati (AS): Oggi siamo con il professor Federico Infascelli, ordinario di nutrizione e alimentazione animale del Dipartimento di medicina veterinaria e produzioni animali dell’Università
Intervista a Raffaella Tudisco, responsabile scientifico del progetto Nobili Cilentani
Alessandro Scassellati (AS): Salve a tutti oggi siamo al primo incontro di una serie del progetto Nobili Cilentani, un progetto che è finanziato dal Gal
punti di forza e di debolezza del territorio
Nel territorio del Cilento che fa parte del GAL Casacastra la zootecnia ancora resiste, anche se le sue produzioni sono marginali e la resilienza è
NOBILI CILENTANI 