Nel settore zootecnico, l’esigenza di aumentare la produttività per tenere bassi i costi ha creato una serie di problemi che possono essere risolti solo abbandonando
Categoria: Agricoltura agroecologica
LA CASUALITA’ DOMINA L’AGROALIMENTARE. FATTA ECCEZIONE PER L’AGRICOLTURA BIODINAMICA
di Roberto Rubino Non si era mai visto un fuoco di fila di tale portata e contro un innocente, tutto sommato. Inizia la Cattaneo al Senato
l’importanza della zootecnia nel territorio locale
Il comparto interessato dal progetto Nobili Cilentani è quello zootecnico, degli allevamenti caprini, ovini, bovini, suini e di pollame che nell’area territoriale del GAL Casacastra
Un territorio debole, ma ricco di potenzialita’
Il territorio del GAL Casacastra, a parte la ristretta fascia costiera, ha le caratteristiche socio-economiche tipiche delle aree interne appenniniche meridionali. Mantiene una forte caratterizzazione
per un modello diverso di agricoltura
Il prezzo unico delle materie prime, nel nostro caso, latte, carne e uova è esiziale per le zootecnie delle aree di collina e di montagna.
L’OBIETTIVO GENERALE E I TEMI AFFRONTATI DAL PROGETTO NOBILI CILENTANI
L’allevamento zootecnico costituisce una componente rilevante del settore agricolo del territorio del GAL Casacastra. Sono attivi alcune centinaia di piccoli e medi allevatori con alcune
NOBILI CILENTANI 