I formaggi caprini a coagulazione lattica – Corso itinerante

Il corso è organizzato da ANFOSC, è gratuito e prevede tre appuntamenti:

1. Ceraso presso l’azienda agrituristica La Petrosa il 12 settembre dalle ore 10.30;
2. Caselle in Pittari presso il Caseificio Mezzapelle il 19 settembre dalle ore 10.30;
3. Casaletto Spartano presso l’azienda agricola di Pasquale Scotellaro il 22 settembre dalle ore 10.30.